Janaína Rueda

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Chef de Cozinha à frente da cozinha d’A Casa do Porco. Cozinheira auto-didata e sommelière por muitos anos, passou sua infância na Mooca, e adolescência no Bixiga, bairros dominados pela imigração italiana.

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Cozinheiros da Educação:  Janaína Rueda mostra receita de strogonoff, Projeto realizado em parceria com a renomada chef tem o objetivo de levar comida ainda mais saborosa às escolas.