Roberto Strongoli é Padeiro, Confeiteiro e Chef de Cozinha. Graduado em Ciências na Arte da Panificação Artesanal pelo French Culinary Institute, em NY.
Passou por diversos institutos nos EUA e por hotéis 5 estrelas na Austrália. Um verdadeiro Showman, seu carisma mostra o porquê de ter passado vários anos como cozinheiro fixo do programa do Ronnie Von.
É também jurado do programa Que Seja Doce, do GNT. Os confeiteiros não têm medo de afirmar que ele é o jurado mais temido de todos.
Realiza Palestras e Aulas-Show de Gastronomia.
10/2019