Erin Kim trabalha com Agricultura Celular desde 2014, quando começou como uma das primeiras voluntárias da New Harvest enquanto completava um Doutorado na Universidade de Alberta, Canadá. Os interesses de Erin no futurismo, sustentabilidade, mitigação de riscos catastróficos globais – e amor pela comida – a levaram à descoberta de produtos de origem animal feitos sem animais.
Após a conclusão de seus estudos, Erin assumiu o cargo de Diretora de Comunicações em tempo integral, onde ela traz uma abordagem prática para traduzir os desenvolvimentos da pesquisa da New Harvest em um conteúdo acessível, tanto impresso como na web, comunicações para arrecadação de fundos, mídias sociais e alcance internacional. Antes de emprestar seus talentos para a agricultura celular, Erin passou um tempo em advocacia jurídica na Pivot Legal Society e vários anos trabalhando em educação especial, enquanto completava seu bacharelado na Universidade da Colúmbia Britânica. Seu Doutorado foi premiado em 2016.
Erin adora ter crescido no noroeste do Pacífico, com bom design, yoga e relacionando tudo com Seinfeld.
Temas das Palestras
* Agricultura Celular;
* Futurismo;
* Sustentabilidade.
01/2020