Rodrigo Massoni


Rodrigo Massoni

São Paulo/SP


Rodrigo Massoni

Chef de Cozinha e Engenheiro Ambiental. Vencedor da 6ª edição do Masterchef Brasil. Preparou um tortellini de camarão em caldo asiático, seguido por barriga de porco com feijão manteiguinha de Santarém, na final do programa.


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Rodrigo Massoni é Chef de Cozinha. Vencedor da sexta edição do Masterchef Brasil. Engenheiro Ambiental de formação.

 

“Meu primeiro objetivo era entrar. O segundo era isso aqui”, afirmou Rodrigo ao exibir o troféu de primeiro lugar do programa, que lhe dá o direito não só ao prêmio de R$ 250 mil em dinheiro, como também a uma bolsa de estudos na renomada escola de culinária Le Cordon Bleu, em Paris, na França.

 

“Quando os chefs me entregaram o troféu, foi uma sensação de dever cumprido. Sem dúvidas, a final foi a prova mais difícil até agora. A pressão foi muito maior. Fui o mesmo Rodrigo de sempre, com foco. Cozinhei as coisas que eu gosto e que me representaram de alguma maneira”, afirmou o paulista.

 

A última disputa da edição não foi nada fácil. Rodrigo teve que dar o melhor em uma prova que exigia menu completo: entrada, prato principal e sobremesa. Batizando de "Meu mundo particular", o engenheiro preparou tortellini de camarão em caldo asiático, seguido por barriga de porco com feijão manteiguinha de Santarém e, para finalizar, sorvete de côco com gengibre e limão. 

 

Realiza trabalhos de Gastronomia. 

11/2020



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