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Beca Milano

Beca Milano

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Beca Milano é formada em Farmácia e Bioquímica e apaixonada pela arte de confeitar. Resolveu aplicar seus conhecimentos químicos na confeitaria. Em 2012, formou-se em Patisserie e Boulangerie.

Nos anos seguintes, fez cursos em diversas áreas da confeitaria, especializando-se em técnicas de decoração em açúcar e chocolate. De 2015 a 2016, foi Chef confeiteira do Restaurante Manu, em Curitiba, premiado como Restaurante do Ano em 2015.


Em seu atelier, atua em eventos, festas corporativas e casamentos. Suas criações destacam-se pela criatividade e inovação, transformando bolos, chocolate e açúcar em verdadeiras obras de arte.

Em março de 2017, estreou no SBT como a especialista do programa Fábrica de Casamentos, responsável pela elaboração e confecção de bolos de casamentos. Na sequência, em agosto do mesmo ano, estreou como jurada do reality show Bake Off Brasil – Mão Na Massa, ao lado do empresário Fabrizio Fasano Jr.

Em 2018, estreou como jurada do primeiro Júnior Bake Off Brasil e, em março do mesmo ano, novamente como especialista da segunda temporada do Fábrica de Casamentos, no SBT.

 

Além dos programas Fábrica de Casamentos e Bake Off Brasil, Beca atende também em seu ateliê com horário marcado, onde desenvolve bolos sob encomenda, desde os tradicionais bolos de festa, até os projetos especiais e grandiosos que são sua especialidade. 

Realiza Aulas-Show, palestras sobre confeitaria, gastronomia, empreendedorismo, criatividade e inovação, case de sucesso e motivação; além de trabalhos como Mestre de Cerimônias e Presença VIP.

 

09/2019


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